2012年08月31日

緑色のナス、ご存知ですか?

たぶん地元の野菜かと思います。
藤沢のわいわい市で売っていますので。


緑色した大きいナスです。
このナスを勝手屋の辛い味噌で炒めます。
(少し甘みを加えますが)

「ナスの味噌炒め」は最高ですよね。
そのナス味噌炒めを、この緑色の大きなナスで作ると…


なんと美味いこと!
いや、びっくりしました。

普通のナスより、やや歯触りがしっかりとして、甘辛の味噌とよく合うこと。



そのナスの正体は…
コレ↓

グリーンなす.JPG

袋に入ったままで、すみません。
堂々とした姿です。



ちなみに、勝手屋の季節メニューとして出してます。
今しかないと思うから、ぜひ食べてみて!

品切れだったら、ゴメンね〜。
posted by 勝手屋のママ at 17:36| Comment(0) | とっきおき耳より情報

2008年02月07日

九州福岡から絶品コンニャク!

刺身コンニャク好きな人いますか?

うちは大好きで、特にママはこれに目がありません。
ところが、この辺では好みの刺身コンニャクがほとんどなく、山中湖近くの道志道の駅で売っている地元のコンニャクをわざわざ買いに行っていました。

でも、見つけたのです。
これ「ぞ最高の歯ごたえ」と言えるコンニャクを。
九州福岡産です。

刺身コンニャク好きな人はぜひ一度ご賞味ください!
お待ちしております。^^)
posted by 勝手屋のママ at 10:30| Comment(0) | TrackBack(0) | とっきおき耳より情報

2006年07月28日

チョコ風味のビール飲みました!

先日サンクトガーレンの社長が来店されました。

なんと「地ビール3点」の手土産まで持って…
本当にありがとうございました。

で、社長の第一印象は?

若い!!いい男!!(びっくりしました。)
なんとなく、もう少し年配の方をイメージしていたので、少々意外でした。お歳も伺いましたが、実年齢よりずっと若い。

そして一緒に来られた広報担当の女性…
すごい美人です。そしてお酒も強い!40度の「奄美」をロックで軽く飲まれてました。

写真取れなくて残念!!また来てくださいね。

地ビール早速飲ませていただきました。
<!--IMG(CIMG0010.JPG,180,left)-->













一番左の「ブラウンポーター」
チョコレート色のビールです。飲んでみると…
後味がチョコレートの風味です。焦がしたモルトでこんな風味がでるんですね。美味しいですね。^^)

真ん中の「アンバーエール」
ブラウンポーターほどではないですが、ちょっと濃い目の色。
ホップの苦味と香りが効いてます。つまみにもこだわりたいですね。やはりゆっくりと味わいたいビールです。^^)

一番右の「ゴールデンエール」は、また改めてゆっくりと味わってみたいと思います。今度は「チョコレートポーター」も飲んでみたい。^^;)
posted by 勝手屋のママ at 10:56| Comment(0) | TrackBack(0) | とっきおき耳より情報

2006年01月18日

チョコ風味のビールって?

チョコレート風味のビールを造った人がいます。
厚木市金田にあるサンクトガーレンの岩本伸久社長です。商品名は「インペリアルチョコレートスタウト」330mlで450円だそうです。

バレンタインデーも近いし、これはいいのでは?
注文は下記HPより可能とのことです。

サンクトガーレン

いやー、新しいものって興味ありますよね!


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posted by 勝手屋のママ at 10:48| Comment(0) | TrackBack(0) | とっきおき耳より情報